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2010年2月11日 星期四

台灣節慶--春節






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  爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。
                                 千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。


 人 聲 鼎 沸 的 年 貨 市 場 , 鮮 豔 奪 目 的 春 聯 及 年 節 飾 品 ... 。 為 了 迎 接 新 的 一 年 , 從 十 二 月 中 開 始 , 家 家 戶 戶 便 準 備 過 年 , 到 處 都 顯 得 喜 氣 洋 洋 , 煥 然 一 新 。


除夕 是 一 年 的 最 後 一 天 , 具 感 恩 及 全 家 團 圓 的 重 要 意 義 。 當 天 下 午 , 家 家 戶 戶 都 要 辭 年 , 以 感 謝 祖 先 及 神 明 這 一 年 來 的 保 佑 。 除 夕 夜 , 異 鄉 的 遊 子 一 定 會 趕 回 家 團 聚 吃 年 夜 飯 , 即 使 未 能 回 家 吃 團 圓 飯 的 家 人 , 也 要 替 他 擺 一 副 碗 筷 , 以 表 示 全 家 團 圓 。 吃 過 年 夜 飯 , 是 小 孩 子 最 期 待 的 時 刻 , 因 為 可 以 拿 長 輩 分 賞 的 壓 歲 錢 了 。 接 下 來 全 家 一 起 守 歲 , 迎 接 新 年 到 來 。


 一元 復 始 , 萬 象 更 新 , 春 節 在 鞭 炮 聲 中 展 開 , 正 月 初 一 一 早 , 家 人 先 行 祭 祖 , 而 街 上 也 處 處 可 見 拜 年 的 人 群 , 舞 龍 舞 獅 等 民 俗 活 動 更 增 添 新 春 的 熱 鬧 氣 息 。


為 求 新 的 一 年 能 夠 大 吉 大 利 , 初 一 時 需 遵 守 許 多 禁 忌 , 如 不 可 掃 地 、 倒 垃 圾 , 怕 把 財 富 掃 出 門 外 ; 不 可 說 壞 話 及 吵 架 ; 不 可 打 破 碗 盤 , 若 不 小 心 打 碎 了 , 要 趕 緊 說 歲 歲 ( 碎 碎 ) 平 安 , 以 化 解 凶 災 。


新春 期 間 , 初 二 是 出 嫁 女 兒 回 娘 家 的 日 子 , 初 四 為 諸 神 返 回 人 間 的 日 子 ,初 五 商 家 開 張 大 吉 , 熱 鬧 滾 滾 的 新 年 氣 氛 一 直 要 延 續 至 元 宵 節 才 會 漸 漸 冷 卻 。


   傳統 年 節 的 習 俗 雖 傳 承 了 數 千 年 之 久 , 其 就 現 代 社 會 而 言 , 仍 具 有 多 重 意 義 。 首 先 是 環 境 的 清 理 及 佈 置 , 可 加 強 居 家 衛 生 並 且 增 添 新 的 氣 象 ; 而 祭 祖 及 拜 神 , 反 映 了 中 國 人 一 向 所 講 求 的 孝 道 及 倫 理 , 為 感 恩 的 一 種 表 示 ; 除 夕 夜 圍 爐 , 則 達 成 全 家 團 圓 , 共 同 度 過 重 要 時 刻 的 願 望; 拜 年 、 回 娘 家 , 更 維 繫 了 人 與 人 之 間 的 情 誼 。 至 於 一 些 看 似 迷 信 的 禁 忌 , 其 實 可 視 作 前 人 維 繫 和 諧 , 調 節 生 活 的 方 式 。 因 此 將 年 節 中 適 合 於 現 代 生 活 的 部 份 善 加 保 存 , 並 發 揚 光 大 , 應 是 我 們 致 力 的 方 向 。


(資料來源 : http://www.gio.gov.tw/info/festival_c/spring/spring.htm)


過年氣氛一年不如一年,現在你家還有在灌香腸醃臘肉,還是在過春年前做年糕或包水餃,現在全沒了,過年歌曲也了無新意,傳出知名作家楊照在廣播節目中批評每年過年都聽那幾首老歌,真是折磨耳朵,希望能有新的創作。過年越往前推年紀越大才會知什麼是過年,現在只是在放年假,什麼古早味都被商人商業取代,年夜飯也不用大家圍爐,叫超商的外賣年菜或去飯店吃團圓飯,人多的家族省的輕鬆有錢凡事都有人辦好好,每年都要過一次所以就變例行公事。


年歲越往前推越有過年的味道,傳統的中國新年要經過冬至、尾牙、送神、大掃除、辦年貨、貼春聯、辭年、食團圓桌、壓歲錢、初一開正、初二回娘家、初三睏到飽、初四接神、初五開張大吉…直到正月15日「元宵節」過後,才算正式結束年節行事,恢復日常生活。


過年時要做的事,日期均為農曆,送灶 十二月二十三日 二十三日夜,家家戶戶要“送灶”、“祭灶”,並貼灶神像在灶頭上,準備迎接新年的到來。


貼春聯 十二月二十九日或三十日(除夕夜前),貼上寫著吉祥話的紅色對聯,用來驅逐年獸避邪。
 
結紅綵 十二月三十日(除夕夜前),在門上懸掛紅綢布綵、八仙綵、金玉滿堂綵。


吃長年菜 除夕至正月初六,過年餐桌上的主菜、指芥菜,又稱過年菜,吃了會長壽不老並有吃雞起家、吃魚則年年有餘等說法並代表著明年將會大魚大肉豐衣足食。


圍爐團圓 除夕夜,除夕夜全家人齊聚一起吃飯,象徵團圓、凝聚感情。


壓歲錢 除夕夜、正月初一、初二 長輩給晚輩紅包,用以討吉利,保佑身體健康。


守歲 除夕夜 據說除夕夜越晚入睡,父母越能長命百歲。


開正 正月初一祭拜祖先牌位,到寺廟燒香拜拜,祈求平安。


拜年 相互恭禧,恭賀朋友事事如意,燃放鞭炮的禮俗是趕走年獸,代表平安如意並增添熱鬧氣氛。


過年期間不免吃喝玩樂,該玩就玩該喝就喝,所以還是要勸導大家要節制些。大年初一又是2月14剛好西洋情人節,真是喜上加喜所以恭喜發財。


春節遊戲坦克大戰


















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